Souhrn:
V průzkumu realizovaném v roce 1997-1998 byla problematika stravova-
cích zvyklostí doplněna o sondáž do životního stylu. Průzkum probíhal formou
dotazníkové ankety, jejíž otázky byly záměrně voleny tak, aby současně přiměly
studenty zamyslet se nad péčí o vlastní zdraví a životosprávu. Ankety se zúčastnilo
241 studentů 1.-3. roč. učitelského studia. Výsledky ankety ukazují, že snaha žít
zdravě je středně silným faktorem, ovlivňujícím především stravovací režim
respondentů. Výrazněji se projevuje u žen než u mužů. Respondenti uvádějí, že
preferují čerstvé ovoce a syrovou zeleninu, ale praxe vykazuje řadu nedostatků.
Ještě větší nedostatky jsou u našich studentů v konzumaci mléka a mléčných
výrobků. Je téměř 66 % mužů a 54 % žen, kteří mléko a mléčné výrobky prakticky
vůbec na jídelníčku nemají. Výrazně se ve srovnání s rokem 1980-85 snížila
konzumace masa, uzenin a vajec. Šetření ukázalo, že u 48,3 % žen a 19,9 % mužů
není vyhovující ani pitný režim. Týká se to těch respondentů, kteří uvádějí příjem
vody v nápojích pod 2 litry denně, kteří uvádějí konzumaci hlavních jídel bez
nápojů a kteří mají nepravidelný stravovací režim. Varující je i skutečnost, že
u budoucích učitelů, kteří mají vést děti ke zdravému životnímu stylu, 45,3 % žen
a 48,4 % mužů vykazuje zcela nedostatečnou pohybovou aktivitu.
Klíčová slova:
zdraví - životní styl - výživové zvyklosti - pohybová aktivita
|