Na úvodní stránku ČLS JEP ČESKÁ LÉKAŘSKÁ SPOLEČNOST J. Ev. PURKYNĚ
Časopisy - Článek
Na úvodní stránku ČLS JEP Aktuality O Společnosti O nakladatelském středisku Časopisy Vyhledávání Knihy Supplementa Katalog
 
  Anglicky / English version Čes. Gynek. 64, 1999, č. 4 s. 266 - 270
 
Metoda screeningového hodnocení výživové spotřeby těhotných žen 
Brázdová Z., Matějová H., Fiala J. 

Ústav preventivního lékařství LF MU, Brno, vedoucí doc. MUDr. D. Hrubá, CSc.
 


Souhrn:

       Cíl studie: Představení a demonstrace praktické použitelnosti nové metody hodnocení výživové spotřeby těhotných žen. Typ studie: Pilotní studie - testování nové metodiky. Název a sídlo pracoviště: Ústav preventivního lékařství, Lékařská fakulta MU Brno. Metodika: Autoři předkládají popis screeningové metody pro rychlé a relativně jednoduché hod- nocení výživové spotřeby těhotných žen. Tato metoda autory rutinně užívaná k hodnocení výživo- vé spotřeby zdravé populace pracuje se standardami formulovanými v jednotkách potravinových ekvivalentů porcí a s potravinovými skupinami. Sběr dat probíhá metodou opakovaného 24hod. recallu, který je zpracován zařazením všech uvedených poživatin do šesti potravinových skupin a převeden na počet jednotkových porcí. Výživová spotřeba se hodnotí srovnáním se stan- dardami, což je doporučený počet jednotkových porcí v rámci každé potravinové skupiny. Výstu- pem tohoto screeningu je praktické a snadno srozumitelné doporučení těhotné ženě, kolik jednotkových porcí v rámci každé potravinové skupiny má přidat, resp. ubrat během svého denní- ho příjmu. Při záměru získat údaje v termínech jednotlivých nutrientů a celkové energie je možné přepočítat zjištěné jednotkové porce pomocí tzv. nutričních profilů jednotlivých potravinových skupin, což tato relativně sofistikovaná metoda umožňuje s dostatečnou přesností. Metoda je obohacena možností vlastního hodnocení (self-assessment) výživové spotřeby za využití dotazníku navrženého pro potřeby WHO a upraveného autory na podmínky české populace. Práce je doplně- na výsledky pilotní studie s ověřením této metody na souboru 50 těhotných žen z Brna. Výsledky: Pilotní studie potvrdila praktickou proveditelnost popsané metody. Závěr: Autoři považují popsanou novou metodiku rychlého screeningového hodnocení výživy za použitelnou a vhodnou součást sledování zdravotního stavu v období těhotenství.

        Klíčová slova: výživa těhotných žen, screeningové hodnocení výživy, 24hod. Recall
       

Objednat toto číslo jako - FYZICKÁ OSOBA nebo PODNIKATELSKÝ SUBJEKT

  ZPĚT NA OBSAH  
 
 
| HOME PAGE | KÓDOVÁNÍ ČEŠTINY | ENGLISH VERSION |
©  1998 - 2008 ČESKÁ LÉKAŘSKÁ SPOLEČNOST J. E. PURKYNĚ
Výroba: NT Servis, s.r.o., provozovatel serveru P.E.S. consulting, s.r.o.
WEBMASTER