V kolagenu dentinu a meziobratlového disku byla prokázána přítomnost D- formy kyseliny asparagové a stanovení jejího koeficientu racemizace bylo použito pro určování věku osob. Jinou tkání tvořenou téměř výhradně kolagenem typu I. jsou šlachy. Tkáň šlachy nebyla z hlediska stanovení koeficientu racemizace zkoumána, a proto jsme se v této studii zabývali stanovením D- formy kyseliny asparagové ve tkáni Achillovy šlachy. Zpracovány byly lyofilizované excize šlachy, které byly hydrolyzovány. Aminokyseliny v hydrolyzátu byly derivatizovány na N-TFA isopropylestery, které byly stanovovány metodou plynové chromatografie na chirální kapilární koloně. Ve všech vzorcích byla zjištěna přítomnost D- formy kyseliny asparagové. Hodnoty koeficientu racemizace svědčí pro možné použití takto zpracované tkáně s určitým omezením.

        Klíčová slova: určování věku - Achillova šlacha - kyselina asparagové - racemizace