Lipolýza v tukové tkáni a rovnováha mezi energetickým příjmem a výdejem se podílejí na regulaci množství tukové tkáně. Řada poznatků z poslední doby svědčí o tom, že odchylky v regulaci lipolýzy a energetické rovnováhy mohou přispívat ke vzniku obezity. Důležitou úlohu v regulaci lipolýzy v tukové tkáni má enzym hormon-senzitivní lipáza a v regulaci energetické rovnováhy odpřahující proteiny nedávno objevené v řadě tkání. Mechanismy řízení exprese genů kódujících syntézu těchto proteinů jsou pouze omezeně známy. Podáváme přehled současných znalostí o vlivu nutriční intervence na regulaci lipolýzy v tukové tkáni a řízení exprese genů hormon-senzitivní lipázy a odpřahujících proteinů a uvádíme výsledky vlastní studie sledující vliv kalorické restrikce na expresi výie zmíněných genů v tukové tkáni.

        Klíčová slova: tuková tkáň, lipolýza, exprese genu, obezita, výživa