Tráviaci systém je jedinou fyziologickou vstupnou bránou, ktorou vstupujú živiny, vitamíny, minerály a voda do organizmu. Proteíny, tuky a cukry sú štiepené do absorbovateťných jednotiek (produkty itiepenia) v priebehu postupu tráviacim traktom a nakoniec sú absorbované spolu s vitamínmi, minerálmi a vodou do krvi prípadne do lymfy. Tráviace a absorpené funkcie gastrointestinálneho traktu závisia od rôznych mechanizmov, ktoré upravujú potravu, posúvajú ju cez gastrointestinálny trakt a mixujú ju spolu s tráviacimi enzýmami secernovanými slinnými žľazami, žalúdkom, pankreasom, tenkým erevom a so žleou. Niektoré z týchto mechanizmov závisia na spontánnej aktivite hladkého svalstva, iné zahroujú reflexy somatické a vegetatívne, parakrinné efekty chemických prenášačov, hormóny a lokálne gastrointestinálne hormóny. Cieľom tohto článku je poukázaš na základné faktory podieľajúce sa na reguláciach týchto procesov (motilita a sekrécia) od ústnej dutiny postupne cez žalúdok, duodenum, žleník, pankreas, tenké šrevo a hrubé šrevo končiac defekáciou. Základné regulačné faktory sú sumarizované v schémach na základe zdrojov poznatkov zo učebníc fyziológie, ktoré sú akceptované v celom svete pri výuke fyziológie na lekárskych fakultách.

        Klíčová slova: tráviaci systém, základné funkcie, regulácia