Problematika sledování a suplementace zinku
a selenu v intenzivní péči
Kazda A.1, 2, Brodská H.2, Valenta J.3, Bláha J.3, Vinglerová M.2, Stříteský, M.3,Čermák D.2, Urban M.3, Zima T.2
1Katedra klinické biochemie IPVZ, Praha 2Ústav klinické biochemie a laboratorní diagnostiky 1. lékařské fakulty UK a VFN, Praha 3Klinika anesteziologie a resuscitace 1. lékařské fakulty UK a VFN, Praha |
|
Souhrn:
Cíl práce: Přívod stopových prvků je zajištěn standardním složením přípravků enterální výživy a/nebo
firemními přípravky mikronutrientů pro parenterální výživu. Ukazuje se však, že při již vyvinutých deplecích
nebo současně zvýšených ztrátách tato suplementace nestačí. Klinické pokusy u nemocných v intenzivní péči
prokazují časné deplece selenu (Se) i zinku (Zn) a příznivý vliv jejich přívodu ve vyšších dávkách, než je běžně
doporučováno. Ve vlastní práci jsme chtěli zjistit sérové hodnoty obou mikronutrientů, jejich vztah k reakci
akutní fáze a zaujmout stanovisko k léčebnému podání.
Materiál a metoda: Byly sledovány dvě skupiny nemocných. První skupina: 18 nemocných kardiochirurgické
kliniky s kardiochirurgickým výkonem v mimotělním oběhu. Byli vyšetřeni den před operací a 1., 3. a 7. pooperační
den. Se a Zn jim podávány nebyly. Druhá skupina: 37 nemocných kliniky AR hospitalizovaných v různě
pokročilé fázi odpovědi na trauma. Byli vyšetřeni 1., 3., 5. a 7. po přijetí. Průměrný denní příjem Se byl 0,9 µmol
a Zn 107 µmol. Laboratorně byly vyšetřeny v uvedených dnech sérové hodnoty Se, Zn, C-reaktivního proteinu
(CRP) a další parametry nutné pro výpočet prognostického nutričního indexu (PINI, PIN) = (CRP • orosomukoid):(
albumin x prealbumin).
Výsledky: Zinkémie se v 1. skupině z výchozích normálních hodnot po operaci významně snížila a během týdne
se vracela k normálu. Ve 2. skupině byla snížena trvale bez tendence k normalizaci.V 1. skupině byla významná
negativní korelace Zn:CRP. Selenémie byla v 1. skupině snížena již předoperačně a v pooperačních dnech
hodnoty dále klesaly. Ve 2. skupině bylo snížení ještě výraznější a během týdne se hodnoty sice zvyšovaly, ale
byly stále pod referenčními mezemi. Byla významná negativní korelace pro vztah Se:CRP v obou skupinách
a Se:PINI ve 2. skupině.
Závěr: Sérové koncentrace Zn a Se byly u obou skupin nemocných výrazně sníženy. Byly častěji ve významném
vztahu k CRP než k PINI. Lze předpokládat jak vliv reakce akutní fáze, tak deplece na sérové hladiny obou
mikronutrientů. Literární údaje prokazují příznivý vliv nadstandardní suplementace Se na snížení mortality
u nejtěžších kriticky nemocných, na frekvenci renálního selhání, infekčních komplikací a na pokles markerů
lipidové peroxidace. U hyposelenemických nemocných se syndromem systémové zánětlivé odpovědi a v sepsi
jsme proto již zahájili parenterální přívod nadstandardního množství Se. Je monitorována selenémie, glutathionperoxidasa
v krvi a další parametry akutní fáze.
Klíčová slova:
selen, zinek, stopové prvky, mikronutrienty, intenzivní péče, sepse, SIRS.
|