Cholinesterázy jsou významnými živočišnými enzymy ze skupiny esteráz s rozdílnou biologickou funkcí. Zatímco acetylcholinesteráza (AChE) hraje klíčovou úlohu v přenosu nervového vzruchu v cholinergním nervovém systému, funkce butyrylcholinesterázy (BuChE) je nejasná. Zdá se, že oba enzymy hrají úlohu neurogenního faktoru v časném stadiu vývoje organismu, zatímco v pozdějších fázích vývoje se mohou podílet na některých patologických změnách. U člověka jsou některé degenerativní změny spojovány s ukládáním patologických proteinů v mozku a se vznikem Alzheimerovy demence (AD). AChE i BuChE jsou v současné době cílovým místem pro nejpoužívanější skupinu léčiv AD – inhibitory cholinesteráz.

        Klíčová slova: acetylcholinesteráza, butyrylcholinesteráza, Alzheimerova demence