Autoři se v rámci déledobého projektu zabývají stavem růstu a tělesného složení u pacientů s celiakií po ukončení růstu. Časně diagnostikovaní a bezlepkovou dietou dlouhodobě léčení pacienti mohou podle poznatků studie plně využít svůj růstový dědičný potenciál, pacienti dosahují středních hodnot finální tělesné výšky současné národní antropometrické normy. Mezipohlavní rozdíly u SDS tělesné výšky nebyly nalezeny. Pacienty s celiakií a ukončeným růstem však charakterizují statisticky významně nižší hodnoty tělesné hmot- nosti a body mass indexu (BMI). Adolescentní pacienti s ukončeným růstem jsou oproti normě ČR štíhlejší, odchylky však nelze hodnotit jako klinicky významné. Autoři prokázali, že na tělesné složení adolescentních pacientů s celiakií má vliv „compliance“ k bezlepkové dietě - pacienti, kteří porušovali dietu, mají statisticky významně nižší tělesnou hmotnost ve srovnání s pacienty, kteří dietu dodržují. Pacienti striktně dodržující bezlepkovou dietu mají významně vyšší množství tělesného tuku oproti zdravé normě i oproti pacientům porušu- jícím dietu. Analýzou tělesného složení bylo prokázáno, že dlouhodobý vliv bezlepkové diety - alterovaného způsobu výživy - se uplatňuje nikoliv u skeletálního růstu, ale při výstavbě měkkých tkání. Podváhu pacientů s celiakií slučujeme s podprůměrným rozvojem svaloviny, nikoliv tuku. Nálezy v souladu s recentní zahraniční literaturou považujeme za příspěvek k rozvaze o optimálnosti bezlepkové diety.

        Klíčová slova: celiakie, růst, tělesné složení, bezlepková dieta, compliance k dietě, adolescentní období